Hier entsteht eine Edel-Location für altes Handwerk
Beobachten, wie ein maßgefertigter Lederschuh entsteht. Dabeisein, wenn ein Hut nach den eigenen Vorstellungen gefilzt und geformt wird. Oder einfach die Destillation von Gin beobachten. Viele traditionelle Handwerke gehen verloren. Im Baakenhafen soll das alte Wissen jetzt wieder erlebbar werden in einer ganz besonderen Einkaufspassage: dem „Marktplatz der Manufakturen“.
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