Shin-Won Kang schließt sein "Bok"-Restaurant am Schulterblatt.
  • Shin-Won Kang schließt sein „Bok“-Restaurant am Schulterblatt.
  • Foto: Florian Quandt

paid„Bok“: Die Asia-Legende in der Schanze macht dicht

Seit mehr als 20 Jahren schlemmen Asia-Fans hier Misosuppe und Tom Kha Gai: Das „Bok“ am Schulterblatt ist eine echte Gastro-Legende in Hamburg. Doch damit ist jetzt Schluss. Ende des Monats schließt Inhaber Shin-Won Kang das beliebte Restaurant. Er hat neue Pläne für die Schanze.