Sie planen Hamburgs erstes Food-Festival: Das hat das „Open Mouth“ zu bieten

Ganz Hamburg feiert seine Gastro-Szene – so lässt sich das Motto des „Open Mouth“ wohl am besten zusammenfassen. Hamburgs erstes Food-Festival soll vom 14. bis 18. September an verschiedenen Orten steigen. Restaurants, Bars und lokale Hersteller gestalten das Programm mit – alles möglichst nachhaltig. Die Macher stellten Montag ihr Konzept vor: Was sie genau planen, was die Gäste wo erwartet.