Neuer Imbiss in der City: Ein Muss für alle, die es süß mögen

Mit seinem rundherum geschlossenen „Ufo-Döner“ sorgte der Imbiss „Mönkey’s Kebab & Fries“ in der Hamburger Innenstadt für Aufsehen. Nun hat der Inhaber nebenan einen neuen Laden eröffnet – diesmal mit süßen Snacks.

Ein rundherum geschlossener, runder Döner – mit einem Anti-Sauerei-Versprechen: Mit dem „Ufo-Döner“ sorgte der Imbiss „Mönkey’s Kebab & Fries“ im vergangenen September für Furore. Inhaber Marlon Bluhm war der erste, der den besonderen Snack in Deutschland anbot. Sogar von einer „Weltneuheit“ war die Rede. Nun hat er nebenan (Lange Mühren 14) einen weiteren Imbiss eröffnet und verkauft dort Churros und Softeis.

Neuer Imbiss in Hamburgs City verkauft Churros und Softeis

„Wir sind viel in Spanien unterwegs und da gibt es Churros an jeder Ecke zu kaufen“, sagt Marlon Bluhm zur MOPO. „In der Hamburger Innenstadt gab es bisher keinen Laden. Wir dachten, das wäre ein guter Nachtisch nach dem Döner.“

Die Churros gibt es mit verschiedenen Toppings und Soßen – und mit Softeis. Mönkey’s

Churros sind ein iberisches Spritzgebäck: Typisch ist die längliche Form mit dem sternförmigen Querschnitt. Denn die Churros bestehen aus Brandteig, der durch eine Sterntülle gespritzt und in heißem Fett frittiert wird. Traditionell werden sie mit Zucker bestreut.

Auch bei „Mönkey’s“ gibt es sie klassisch mit Zucker oder Zimt (5 Euro), aber auch mit verschiedenen Toppings und Soßen. Diese gibt es in Geschmacksrichtungen wie Oreo, Salty Karamell, Lotus, Giotto und Pistazie. Als Toppings stehen unter anderem frische Früchte, Kitkat, Yogurette und Snickers auf der Karte.

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„Unsere Besonderheit ist, dass wir die Churros in Kombination mit Softeis anbieten“, so Bluhm. „Das ist auch direkt der Bestseller geworden und wird super angenommen.“ Lange Warteschlangen wie für den „Ufo Döner“ bilden sich vor dem neuen Imbiss zwar noch nicht, aber: „Softeis ist ja ein wetterabhängiges Produkt, wir sind guter Dinge.“ (sir)