Eine kleine Revolution: So funktioniert Hamburgs erster Mitmach-Supermarkt

In New York und Paris haben Mitmach-Supermärkte Tausende von Mitgliedern – jetzt kommt das Konzept auch nach Hamburg. Regional und fair soll es zugehen. „Der Kunde erfährt genau, wofür er sein Geld ausgibt“, sagt eine der Macherinnen. Und: „Wir wollen kostendeckend wirtschaften und keine Gewinne machen.“ Schon in wenigen Wochen soll Eröffnung sein.

Wie das besondere Konzept des Supermarkts funktioniert – und wie die Kunden selbst mitmachen sollen: Lesen Sie mehr mit MOPO+ – jetzt vier Wochen lang für nur 99 Cent testen!