Warum Hamburger Kitas jetzt Fleisch vom Speiseplan streichen

Spaghetti Bolognese, Fischstäbchen, Frikadellen: Bei den meisten Familien kommen diese Gerichte regelmäßig auf den Tisch und auch in Kitas sind sie ein Dauerbrenner – und sie enthalten alle Fleisch oder Fisch. Das soll es in vielen Kitas in und bei Hamburg bald nicht mehr geben.