„Wir kämpfen“: Gourmet-Tempel „Mutterland“ in Not

Die Hamburger Feinkost-Kette „Mutterland“ wird 15 Jahre alt. Doch Feierstimmung kommt nicht so recht auf. Statt Gute-Laune-Geburtstags-Post verschickt Inhaber Jan Schawe (49) eine besorgte offizielle Nachricht. Wie es um sein „Herzensprojekt“ wirklich steht.