Luxushotel bringt bekannten Edel-Italiener zurück nach Hamburg
Es war eine traurige Nachricht für die betuchte Hamburger Gesellschaft: Vor mehr als zehn Jahren musste die „Osteria Due“ in der Badestraße unweit des Luxushotels „The Fontenay“ schließen. Nun kehrt das italienische Restaurant mitsamt Restaurantleiter und Küchenchef an den Standort zurück.
Oder zumindest knapp daneben – denn das ursprüngliche Gebäude wurde damals abgerissen, weshalb die „Osteria Due“ ausziehen musste. Nun eröffnen Restaurantleiter Francesco Delvecchio und Küchenchef Jochen Kempf in der Badestraße 10, die Teil des Luxushotels „The Fontenay“ ist.
So ist das neue Restaurant gestaltet
„Wir freuen uns sehr, dass wir die ohnehin schon große gastronomische Vielfalt des ‚The Fontenay‘ um ein weiteres Aushängeschild bereichern können und so die über Hamburg hinaus sehr geschätzte ‚Osteria due‘ mit neuen Akzenten wieder aufleben lassen. Wir möchten hier einen neuen Treffpunkt für Nachbarn, Hotelgäste, Italienliebhaber, Familien, Geschäftsessen und Alsterspaziergänger etablieren“, sagte Fontenay-Geschäftsführer Thies Sponholz.
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Am 2. April geht es um 12 Uhr mittags los. Auf der Karte stehen dann „Klassiker“ wie Carpaccio Cipriani, Spaghetti mit Gamberetti, Kalbsravioli oder Calamaretti vom Grill. Zusätzlich werde es eine saisonale Tageskarte geben. Der Restaurantbereich sei offen als Piazza gestaltet und es gebe eine Terrasse für laue Abende, heißt es. Insgesamt gebe es 90 Sitzplätze, dazu Platz für Private Dining und Weinverkostungen. (prei)
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