Nach 72 Jahren: Nächstes Traditionsgeschäft macht in Eimsbüttel dicht

Schon wieder muss ein Traditionsunternehmen in Eimsbüttel die Türen schließen. Und wieder ist es eine Fleischerei. Erst Ende 2022 hat es „Hans Wagner” getroffen hat. Nun gibt die Fleischerei „Jacob“ ihr Geschäft nach 72 Jahren auf. Dabei ist es nicht bloß der sinkenden Konsum oder die Energiepreise, die die Betreiber in die Knie zwingen – die Gründe sind vielfältig.